Description

Atelier pâtisserie : Création de mini-tartelettes – 2h d’apprentissage gourmand pour les enfants dès 7 ans

Offrez à votre enfant une expérience gourmande, créative et ludique grâce à notre atelier pâtisserie Création de mini-tartelettes aux fruits, à la framboise et au chocolat. Conçu spécialement pour les jeunes pâtissiers en herbe, cet atelier de 2 heures permet aux enfants de découvrir les bases de la pâtisserie tout en s’amusant. Encadrés par un artisan pâtissier passionné, ils réaliseront leurs propres mini-tartelettes et pourront repartir fièrement avec leurs créations.

Un atelier pensé pour apprendre en s’amusant

L’objectif de cet atelier est simple : transmettre les fondamentaux de la pâtisserie tout en laissant place à l’imagination. Les enfants apprennent à réaliser une pâte sablée maison, à utiliser correctement le matériel, à comprendre les textures, et à respecter les étapes indispensables pour réussir de délicieuses mini-tartelettes.

Ils seront également guidés dans l’utilisation des moules, la manipulation des formes, et les techniques pour obtenir des belles petites tartelettes. Cet atelier est idéal pour développer leur autonomie, leur précision et leur créativité.

Un programme complet, étape par étape

Durant ces 2 heures, les enfants participeront à :

• La découverte des ingrédients et de leur rôle dans la pâte sablée.
• La réalisation complète d’une pâte sablée
• Le façonnage, la découpe et le fonçage de leur pâte sablée pour créer leur mini-tartelettes.
• La réalisation de la ganache au chocolat et de la crème fraiche à mettre dans les petites tartelettes.
• La découpe des fruits et le remplissage de la ganache au chocolat dans les petites tartes.
• La mise en boîte et le retour à la maison avec leurs créations.

Chaque participant repartira avec une boîte de mini-tartelettes réalisés par ses soins, prêt à être dégusté ou offert fièrement à ses proches.

🌟 Un moment de partage et de fierté

Cet atelier se déroule dans un environnement sécurisé, convivial et adapté aux enfants. L’apprentissage se fait pas à pas, avec bienveillance et pédagogie. Les enfants gagnent en confiance, découvrent la patience que demande la pâtisserie, et expérimentent la satisfaction de créer quelque chose de leurs propres mains.

C’est aussi l’occasion pour eux de vivre un moment hors écrans, de manipuler la matière, de sentir, toucher, goûter et comprendre la magie de la pâtisserie.

👨‍👩‍👧 Pour qui ?

• Enfants à partir de 7 ans
• Débutants ou déjà curieux de cuisine
• Idéal pour les anniversaires, les vacances scolaires ou une activité du mercredi

⏱ Durée

🔸 2 heures

📍 Lieu

Dans notre atelier (adresse affichée sur la page Contact).

⚠️ Allergènes

Cet atelier utilise ou peut contenir des traces de :
blé (gluten), œufs, lait, beurre, poudre d’amandes, sucre.

🎟 Réservation

Les places sont volontairement limitées afin de garantir un accompagnement personnalisé.
👉 Réservez votre créneau directement via le calendrier de réservation.
👉 Le matériel, les ingrédients et une boîte pour emporter les mini-tartelettes sont fournis.

Offrez à votre enfant un moment authentique, créatif et gourmand… et laissez-le repartir avec la fierté d’avoir créé ses tout premiers biscuits maison !